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著者

1. h瞴em, tore (8)
2. international union of food science and technology (8)
3. kv阛le, oskar (8)
4. joint fao/iaea division of atomic energy in food and agriculture (2)
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14. adda, j (1)
15. akademi雐靉 nauk sssr (1)
16. alberta (1)
17. armed forces food and container institute (u.s.) (1)
18. a騥ademyah ha-le畊mit ha-yi鈙re甧lit le-mada癷m (1)
19. brubacher, g. b (1)
20. centre e.j. bigwood (1)
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出版日期

1. 1998 (2)
2. 2004 (2)
3. 2011 (2)
4. 2006 (1)
5. 2007 (1)
6. 2009 (1)
7. 2015 (1)
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文献类型

1. 图书 (47)
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语言种类

1. 汉语 (8)
2. 英语 (2)
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