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T 工业技术 (2)

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D. L. A. Smith. A.E. Southon A. T. Morgan.

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	1.		First supplement to McCance and Widdowson's The composition of foods :: amino acids, mg per 100 g food, fatty acids, g per 100 g food / 订购中著者: by A. A. Paul D. A. T. Southgate and J. Russell. 出版社: H. M. Stationery Off. ; 出版日期: c1979. 文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/P324 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
	2.		Methods for the determination of vitamins in food, recommended by COST 91 / 订购中著者: edited by G. Brubacher W. M鑥ller-Mulot and D.A.T. Southgate. 出版社: Elsevier Applied Science Publishers, 出版日期: c1985. 文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/M592 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介

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