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主题

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3. 食品加工 (1)
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著者

1. 毛战生 (7)
2. 毛战生主编 (5)
3. 毛战生编 (2)
4. (1)
5. 张焕华,毛战生 (1)
6. 张焕华,毛战生编 (1)
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出版日期

1. 2008 (4)
2. 1984 (1)
3. 1991 (1)
4. 1994 (1)
5. 1998 (1)
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文献类型

1. 图书 (8)
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语言种类

1. 汉语 (7)
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在馆

1. 在馆 (8)
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