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主题

1. 制糖工业 (3)
2. 食品工程学 (2)
3. 微生物学 (1)
4. 甘蔗制糖 (1)
5. 食品微生物 (1)
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著者

1. 无锡轻工业学院 (6)
2. 无锡轻工业学院编著 (5)
3. 无锡轻工业学院，天津轻工业学院编著 (2)
4. 华南工学院 (1)
5. 天津轻工业学院 (1)
6. 天津轻工业学院，大连轻工业学院，无锡轻工业学院，华南工学院编著 (1)
7. 无锡轻工业出版社 (1)
8. 无锡轻工业出版社,天津轻工业学院编著 (1)
9. 无锡轻工业学院，华南工学院编著 (1)
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出版日期

1. 1974 (3)
2. 1985 (2)
3. 1979 (1)
4. 1981 (1)
5. 1982 (1)
6. 1983 (1)
7. 1988 (1)
8. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (10)
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语言种类

1. 汉语 (10)
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在馆

1. 在馆 (6)
2. 不在馆 (4)
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