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中国烹饪文化
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武汉商业服务学院
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武汉商业服务学院编
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(3)
陈光新著
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大师的菜栏目组
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陈绪荣主编
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韩彦龙
(1)
韩彦龙,张铁元编著
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出版日期
1999
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1991
(1)
2005
(1)
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1.
中国烹饪文化
已借19次.
订购中
著者:
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出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
I5328-0678
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内容简介
著者简介
2.
烹饪理论与实践:首届中国烹饪学术研讨会论文选集
已借8次.
订购中
著者:
中国烹饪协会
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1991.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/974
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3.
中国烹饪概论
已借2次.
订购中
著者:
王小敏
贾人卫编著
出版社:
旅游教育出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/4
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内容简介
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4.
春华秋实:陈光新教授烹饪论文集
订购中
著者:
陈光新著
出版社:
武汉测绘科技大学出版社
出版日期: 1999.11
文献类型:
地方文献 , 索书号:
TS972.1-53/1
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内容简介
著者简介
5.
春华秋实:陈光新教授烹饪论文集
订购中
著者:
陈光新著
出版社:
武汉测绘科技大学出版社
出版日期: 1999.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1-53/1
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内容简介
著者简介
6.
春华秋实:陈光新教授烹饪论文集
订购中
著者:
陈光新著
出版社:
武汉测绘科技大学出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS97/30
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内容简介
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7.
龙菜·龙点·龙宴
订购中
著者:
韩彦龙,张铁元编著
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
8.
中国饮食文化
订购中
著者:
徐文苑主编
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/10
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内容简介
著者简介
9.
大师的菜 家常的味
订购中
著者:
《大师的菜》栏目组著
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/422
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内容简介
著者简介
10.
跟着季节做养生菜
订购中
著者:
陈绪荣
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.161/7
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