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D. E. Briggs.
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Malting and brewing science /
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著者:
D.E. Briggs ... [et al.]
出版社:
Chapman and Hall,
出版日期: 1981-1982.
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图书 , 索书号:
TS26/M261
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Malting and brewing science /
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著者:
D.E. Briggs ... [et al.]
出版社:
Chapman and Hall,
出版日期: 1981-1982.
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261/B854
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3.
Barley /
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著者:
D. E. Briggs.
出版社:
Chapman & Hall ;
出版日期: c1978.
文献类型:
图书 , 索书号:
S512.3/B854
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4.
麦芽与制麦技术
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著者:
(英)Dennis E.Briggs著
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.5/792
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