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著者

1. 张虎主编 (4)
2. 张虎 (3)
3. 北京唐人美食职业技能培训学校 (1)
4. 北京唐人美食职业技能培训学校组织编写 (1)
5. 张虎, (1)
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出版日期

1. 2005 (1)
2. 2011 (1)
3. 2012 (1)
4. 2018 (1)
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文献类型

1. 图书 (4)
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语言种类

1. 汉语 (4)
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